O ano de 1935 foi classificado como um ano de Vintage, apresentando vinhos harmoniosos, de grande riqueza de aromas primários e taninos. Neste ano, a Primavera foi anormalmente fria, com algumas geadas, pelo que a floração e frutificação foram tardias e, não obstante o Verão inconstante com alguma chuva, as vindimas efetuaram-se em condições ideais.

Maceração pelicular em lagares com interrupção da fermentação através da adição de aguardente vínica.

Estágio e envelhecimento em madeira (pipas, toneis e balseiros) até à data de engarrafamento.

Notas de uma intensidade aromática excecionalmente perfumada, concentrada e complexa.

Redondo, complexo e persistente. Grande elegância, com notas delicadas de torrefação e de madeira antiga, sendo o seu final imensamente profundo.

Ideal para acompanhar frutos secos, sobremesas à base de doce de ovos e caramelo.